2020年1月1日,潮夫人潮州旗艦店盛大開(kāi)業(yè)。新年第一天,店內(nèi)人氣火爆,嘗鮮試吃絡(luò)繹不絕,購(gòu)買(mǎi)一袋接一袋,一箱接一箱,熱熱鬧鬧開(kāi)門(mén)紅。
和潮夫人合作將近四年,從最初的整個(gè)大米品牌定位戰(zhàn)略到胚芽米新品類(lèi)的戰(zhàn)略策劃,非常差異為潮夫人品牌一路保駕護(hù)航。
糧食是一個(gè)利潤(rùn)微薄的行業(yè),做糧食企業(yè)的人要耐得住性子,不能急于求成。潮夫人就是這樣踏踏實(shí)實(shí)在潮州市饒平縣大本營(yíng)扎根三年,開(kāi)了近十家直營(yíng)店,專(zhuān)注修煉內(nèi)功,一次次優(yōu)化升級(jí),逐步在店面選址、品牌VI視覺(jué)、空間SI設(shè)計(jì)、產(chǎn)品陳列、品牌宣傳物料、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等各個(gè)維度形成了一套標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。一切準(zhǔn)備就緒,2019年年底潮夫人才正式進(jìn)軍潮汕市場(chǎng),先拿下汕頭、潮州、揭陽(yáng)潮汕三市,再以此為基地向外開(kāi)拓。
連鎖高效復(fù)制=質(zhì)+量,單店盈利保證質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制保證量。先標(biāo)準(zhǔn)化再模式化,標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)規(guī)?;谋亟?jīng)之路。有了標(biāo)準(zhǔn),整個(gè)潮州旗艦店只花了短短一個(gè)多月的時(shí)間裝修布局即正式開(kāi)業(yè),高效快速。
中高端社區(qū)店選址,最接近消費(fèi)者,最靠近消費(fèi)場(chǎng)景,圍繞周邊的社區(qū)、學(xué)校、餐飲、食堂等提供周到便捷的服務(wù);整個(gè)空間以木質(zhì)材質(zhì)為主,親近、自然、質(zhì)樸,暖黃色燈光倍感舒適溫馨;視覺(jué)獨(dú)特強(qiáng)烈的胚芽米包裝;系統(tǒng)完整的品牌宣傳物料……打造體系化的終端競(jìng)爭(zhēng)力。
潮夫人胚芽米是非常差異的又一超級(jí)案例。在整個(gè)胚芽米同行們把胚芽米往寶寶米,往小眾人群,往高價(jià)去做時(shí),我們?yōu)槌狈蛉伺哐棵字匦陆缍ǜ?jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)場(chǎng),對(duì)標(biāo)主食——精白米,走向大眾市場(chǎng)。
品牌要做的是從對(duì)手的強(qiáng)勢(shì)中找弱點(diǎn),而不是弱勢(shì)中找弱點(diǎn)。軟糯好吃的口感就是精白米最大的強(qiáng)勢(shì),這一強(qiáng)勢(shì)中的弱點(diǎn)即“精白米的好口感必須經(jīng)過(guò)多次拋光精加工,但在過(guò)度加工中,精白米的營(yíng)養(yǎng)也都流失了”,針對(duì)這一弱點(diǎn),我們找到了潮夫人胚芽米的整個(gè)戰(zhàn)略核心。
定位于“新一代國(guó)民營(yíng)養(yǎng)主食”,推動(dòng)國(guó)民主食升級(jí)變革,悄然重塑?chē)?guó)民的主食習(xí)慣和膳食結(jié)構(gòu),讓營(yíng)養(yǎng)又好吃的胚芽米代替無(wú)營(yíng)養(yǎng)的精白米,成為備受追捧的主食新風(fēng)尚。“小小胚芽,吃出好體質(zhì)”占據(jù)胚芽米最本質(zhì)的價(jià)值,補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)根基,強(qiáng)大國(guó)民體質(zhì)。潮夫人胚芽米整個(gè)新品類(lèi)的宣傳和心智占領(lǐng)正在快速落地。
接下來(lái),潮夫人更將加快步伐,線上線下同步發(fā)力。線下深耕潮汕市場(chǎng),快速開(kāi)店,2020年計(jì)劃于汕頭至少開(kāi)20家直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店,品牌效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)齊頭并進(jìn),打造好樣板市場(chǎng),再?gòu)?fù)制至其他區(qū)域乃至全國(guó)。同時(shí),面向商超、便利店、餐飲等渠道全國(guó)招募經(jīng)銷(xiāo)代理;線上則加快電商平臺(tái)建設(shè),打破區(qū)域、地點(diǎn)限制,走向全國(guó)消費(fèi)者。
2020年,非常差異品牌定位公司將繼續(xù)助力潮夫人開(kāi)疆辟土。胚芽米品類(lèi),潮夫人既是先行者,也要做領(lǐng)導(dǎo)者,品類(lèi)收割者。